Lublanka.pl
Poznaj nas bliżej
Nasza historia to nie tylko daty, ale lata dobrego smaku, pasji i zaufania.
Zobacz, jak dojrzewała tradycja, którą dziś znasz jako Lublankę.
O nas
Gdy tradycja spotyka codzienność
Lublanka to marka należąca do Spomlek — spółdzielni mleczarskiej z wieloletnim doświadczeniem i silną pozycją na rynku. Powstała, by łączyć ponadczasowe wartości z rytmem współczesnego życia. Jakość, smak i zaufanie to dla nas filary codziennego działania.
Za nami ponad 90 lat zmian, decyzji, pracy i pasji — historia zbyt długa, by ją zapamiętać szczegół po szczególe, ale zbyt ważna, by ją pominąć. Lublanka wyrasta z lokalnej historii, w której każda dekada miała swój smak, swoje wyzwania i swoje małe zwycięstwa.
Od furmanek z mlekiem i śmietany ubijanej ręcznie, przez pierwsze beczki eksportowane do Anglii, aż po współczesną produkcję sera feta według włoskich receptur — nie stoimy w miejscu. Rozwijamy się, ucząc się od przeszłości i słuchając przyszłości.
Ważne daty to więcej niż kalendarium. To punkty zwrotne, które ukształtowały naszą markę i sprawiły, że dziś możesz sięgać po twaróg, maślanką czy kefir, którego smak nie wymaga kompromisów. Każda z tych dat to krok bliżej do tego, by dostarczać nabiał prawdziwy, zdrowy i zakorzeniony w tym, co polskie.
Nasze produkty znajdziesz w:
Rys historyczny
Ważne daty z naszej historii
Poznaj historię Lublanki — od Bychawy do dziś.
Bo nawet jeśli wiele się zmieniło, serce zostało to samo.
2024 r. - Nowy rozdział z nową siłą.
W 2024 roku połączyliśmy siły z SM Spomlek — jednym z największych i najbardziej cenionych producentów sera w Polsce. To połączenie tradycji Bychawy z doświadczeniem i skalą Spomlek otwiera przed nami nowe możliwości. Razem tworzymy Lublankę na nowo: zachowując serce i smak polskiego nabiału, a jednocześnie odpowiadając na potrzeby współczesnych rodzin, sportowców i świadomych konsumentów.
2017 r. — Narodziny marki Lublanka
Wprowadzamy parasolową markę Lublanka — symbol nowego podejścia do promocji zdrowych, naturalnych produktów mlecznych. Tradycja spotyka się tu ze stylem życia współczesnego konsumenta.
2015/2016 r. – Włoska inspiracja, polska jakość
W 2024 roku połączyliśmy siły z SM Spomlek — jednym z największych i najbardziej cenionych producentów sera w Polsce. To połączenie tradycji Bychawy z doświadczeniem i skalą Spomlek otwiera przed nami nowe możliwości. Razem tworzymy Lublankę na nowo: zachowując serce i smak polskiego nabiału, a jednocześnie odpowiadając na potrzeby współczesnych rodzin, sportowców i świadomych konsumentów.
2006 r. – Status unijny i szersze horyzonty
OSM Bychawa uzyskuje status zakładu unijnego, co potwierdza spełnienie najwyższych norm higieny i otwiera drogę na nowe europejskie rynki.
2000 r. – Nowy wymiar jakości
W zakładzie wdrażany jest system zarządzania jakością HACCP, zatwierdzony przez Powiatowego Lekarza Weterynarii. To krok milowy dla bezpieczeństwa i standardów produkcji.
Lata 70. – Ekspansja
OSM Bychawa dynamicznie się rozwija. Rozpoczyna produkcję kazeiny oraz eksport masła w beczkach dębowych do Wielkiej Brytanii i innych krajów, zyskując uznanie także poza Polską.
1936 r. – Własny dom dla mleczarskiej tradycji
Spółdzielnia kupuje własny plac, na którym rozwija się zakład produkcyjny. Rozpoczyna się budowanie silnej pozycji Bychawy jako lokalnego centrum mleczarstwa.
1928 r.- Powstaje Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bychawie
Dzięki zaangażowaniu lokalnych społeczników i księdza Józefa Barszczewskiego rusza produkcja pierwszych serów twarogowych, śmietany i masła.
Niezmiennie wyrabiamy sery twarogowe, śmietany, kefiry, maślanki i masło metodami, które wymagają więcej czasu, cierpliwości i szacunku dla produktu. Nasze mleko pochodzi z terenów ekologicznie czystych Lubelszczyzny i zawsze było dla nas czymś więcej niż tylko surowcem — było częścią codziennego rytmu życia ludzi, którzy je dostarczają.
Lublanka to dziś codzienność bliska naturze.
To wybór smaku, któremu można zaufać.
To tradycja, która wciąż żyje — i lubi się z Twoim rytmem dnia.